鶏唐揚げ定食

今シーズン、小豆温泉の食事のラストオーダーが7時半に。これで車中泊のときのお食事処は確保、なのだけど、もう使う機会はないんだよな～。

で、頼んだのが写真の鶏唐揚げ定食、1,000円。

で、で、気が付いたんだけど、ここの厨房で揚げてた。

Tomyさんに教えてもらったんだけど、味付けとかを花木でシェフがやってて、高畑や小豆で揚げてるんだって。花木で揚げて運ぶのは中華弁当だけとのこと。

てっきり、小豆のは花木で揚げてから運んでるんだとばかり思ってた。ほかの人にはいままでウソ教えてたかも。